Зарлал бүлэг

Бүтээгдэхүүний нэр

багтаамж

Х/нэгж

тослог

савлалт

Хадгалах

Хугацаа

Татан авалт

Сүү

0,9 литр

ш

2,5%

Бүтэн

7 хоног

71,1

Сүү

0,1 литр

ш

2,5%

Тал

7 хоног

64,7

Сүү

1 литр

ш

3-4%

Бүтэн

7 хоног

83,4

Сүү

0,45 литр

Ш

3-4%

Тал

7 хоног

79,0

Цөцгий

0,45кг

ш

15,0%

Бүтэн

14 хоног

108,9

“Славянская” цөцгий

0,2кг

ш

15,0%

Аяга

14 хоног

54,8

Кефир

0,9кг

ш

1,0%

бүтэн

14 хоног

66,2

Кефир

0,9кг

ш

2,5%

бүтэн

14 хоног

69,6

Кефир

0,9кг

ш

3,2%

бүтэн

14 хоног

77,3

“Үр тариа” тараг

0,45кг

ш

2,5%

бүтэн

14 хоног

54,1

Бөөрөлзгөнөтэй тараг

0,45кг

ш

2,5%

бүтэн

14 хоног

54,1

Бөөрөлзгөнөтэй тараг

0,35кг

ш

2,5%

бүтэн

14 хоног

54,1

Ойн жимстэй тараг

0,35кг

Ш

2,5%

Аяга

14 хоног

54,1

Ээзгий /ряженка/

0,45кг

ш

4%

Аяга

14 хоног

48,5

“Снежинка” аарц

0,45кг

ш

2,5%

Аяга

14 хоног

48,5

Бөөрөлзгөнтэй аарц

0,13кг

ш

5%

Аяга

14 хоног

48,5

Гүзээлзгэнэтай аарц

0,13кг

ш

5%

бүтэн

14 хоног

48,9

Шоколадтай аарц

0,13кг

ш

5%

бүтэн

14 хоног

52,0

Зөөлөн нимбэгтэй аарц

0,13кг

ш

5%

Аяга

25 хоног

30,0

“Гауда” аарцтай цөцгий

0,10кг

ш

15%

Аяга

25 хоног

30,0

“”Пармезан” аарцтай цөцгий

0,10кг

ш

15%

Аяга

25 хоног

30,0

“Ногоолин” аарцтай цөцгий

0,10кг

Ш

15%

Аяга

25 хоног

30,0

Мөөгтэй аарцтай цөцгий

0,10кг

ш

15%

Аяга

25 хоног

30,0

“Сонгодогууд” аарц

0,35

ш

5%

Аяга

25 хоног

30,0

“Сонгодогууд” аарц

1 кг

ш

5%

Аяга

25 хоног

30,0

Аарц

0,35

ш

1,8%

Аяга

25 хоног

30,0

Аарц

1 кг

ш

1,8%

Аяга

25 хоног

30,0

Давсалсан цөцгийн тос

10кг

кг

72,5%

Тал

10 хоног

136,7

Амтлаг цөцгийн тос

10кг

кг

72,5%

Тал

10 хоног

383,5

Амтлаг цөцгийн тос

10кг

кг

72,5%

Тал

10 хоног

111,6

“Крестьянское” өтгөн давсалсан цөцгийн тос

1 кг

кг

72,5%

Тал

10 хоног

307,2

Өтгөрүүлсэн амтлаг цөцгийн тос

1 кг

кг

72,5%

Атираат

7 хоног

600,0

Давсалсан цөцгийн тос

0,3кг

ш

72,5%

Атираат

7 хоног

600,0

“Сэргэн мандал” улаан чинжүүтэй бяслаг  

1 кг

кг

50%

Фермент

120 хоног

660,0

“Сэргэн мандал” хушганы самартай бяслаг  

1 кг

кг

50%

Фермент

120 хоног

660,0

“Пажитникийн сэргэн мандал” бяслаг

1 кг

кг

50%

Фермент

120 хоног

200,0

“Хар тмин- Сэргэн мандал” бяслаг

1 кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

850,0

Сонгоно, сармистай бяслаг

1 кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

850,0

Оливийн тостой бяслаг

1 кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

850,0

Хар трюфельтэй бяслаг  

1 кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

850,0

Сэргэн мандалтын үеийн “Овечкин” бяслаг

1 кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

850,0

Сэргэн мандалтын үеийн “Козочкин” бяслаг

1 кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

850,0

Улаан чинжүүтэй бяслаг

0,2кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

1100,0

Хушганы самартай бяслаг

0,2кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

850,0

“Пажитникийн сэргэн мандал” бяслаг

0,2кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

950,0

“Хар тмин- Сэргэн мандал” бяслаг

0,2кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

190,0

Сармис сонгинотой бяслаг

0,2кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

190,0

Оливийн тостой “Сэргэн мандал” бяслаг

0,2кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

190,0

Хар трюфельтэй бяслаг  

0,2кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

230,0

Сэргэн мандлын үеийн “Овечкин” бяслаг

0,2кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

190,0

Сэргэн мандлын үеийн “Козочкин” бяслаг

0,2кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

210,0

Сэргэн мандлын үеийн “Козочкин” бяслаг /хар трюфелтэй/

1 кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

1200,0

Сэргэн мандлын үеийн “Козочкин” бяслаг /хар трюфелтэй/

0,2кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

260,0

Бэлгийн багц

Өнгөлсөн

180 хоног

300,0

Горний Алтайн бяслаг

8 кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

535,0

Горний Алтайн тослогтой бяслаг

8 кг

кг

50%

Өнгөлсөн

180 хоног

535,0

Горний Алтайн цөцгийтэй бяслаг

8 кг

кг

50%

Урсгал

багц

180 хоног

535,0

Горний Алтайн бяслаг

0,17кг

ш

50%

Урсгал

багц

180 хоног

Горний Алтайн тослогтой бяслаг

0,17кг

ш

50%

Урсгал

багц

180 хоног

Горний Алтайн цөцгийтэй бяслаг

0,17кг

ш

50%

Урсгал

багц

180 хоног

Горний Алтайн бяслаг

0,2кг

ш

50%

Урсгал

багц

180 хоног

127,0

Горний Алтайн тослогтой бяслаг

0,2кг

ш

50%

Урсгал

багц

180 хоног

127,0

Горний Алтайн цөцгийтэй бяслаг

0,2кг

ш

50%

Урсгал

багц

180 хоног

127,0

Зүссэн бяслаг

кг

кг

50%

Пленк

181 хоног

535,0

“Витязь” бяслаг

8 кг

кг

50%

Пленк

180 хоног

535,0

Орос бяслаг

8 кг

кг

50%

Пленк

181 хоног

535,0

“Моцарелла” бяслаг

1 кг

кг

55%

Урсгал

багц

7 хоног

700,0

“Скаморца” бяслаг

1 кг

кг

55%

Урсгал

багц

45 хоног

850,0

“Сулугуни” бяслаг

1 кг

кг

55%

Урсгал

багц

25 хоног

850,0

“Буррата” бяслаг

0,15 кг

кг

55%

аяга

7 хоног

150,0

“Халуми” шарсан бяслаг

1 кг

кг

55%

Урсгал

багц

35 хоног

800,0

Белперкноле бяслаг

1 кг

кг

55%

Урсгал

багц

45 хоног

Чечил бяслаг

0,12 кг

кг

55%

Урсгал

багц

25 хоног

110,0